8月の記録

8月は約955キロ。
距離は少なくても、TSSの高い練習ができていたのでよかった。
お盆休みは、房総で連日にわたって練習できたので○。
最近のお気に入りは鹿野山練習。今度房総行ったら、また鹿野山練を入れようかな。

話しは変わって、塩麹に代わって今度作っている"しょうゆ麹"。
米麹にしょうゆで混ぜるだけなので、とても簡単。

どんなのが出来上がるのかな。完成まで2〜3週間、楽しみ♪

夜ご飯は、ピーマンの欲張り肉詰めで。

モッツァレラチーズを乗せたら、チーズがとろけておいしい!