外は強風のため、良い天気だったけれど今日も固定ローラーで。
最近、ちゃんと外で走っていたせいか、ローラーが辛いし飽きる(汗
アップを長めにしても脚が重かったので、出力抑えて軽く1時間流すだけ。
明日はレース前なので、短時間でしっかり上げておこう。
昨日行ったスーパーへ今日もお買い物に。
すると、(消費期限が今日の為?)ラムチョップに半額のシールが!!!
昨日はマーマレードソースで食べましたが、ブルーベリーソースも試してみたかったので、迷わず買い物カゴへ・・・
ブルーベリーソース(少量)
・ブルーベリージャム 30g
・赤ワイン 50cc
・バルサミコ酢 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
これらを煮詰めたら水溶き片栗粉で(今回はしっかり目に)トロみをつけました。
お店で出てくるような仕上がり〜♪旦那さんはかなり気に入ってました。
甘酸っぱいブルーベリーとラム、かなり合うんですね。
こっちも良いし、マーマレードもどっちもいい!
これで練習はバッチリかな?(笑
メインの食事はこっち↓
餃子。
食後にシュトーレンをちょっとだけ・・・♪