先日、旦那さんが購入した鉄製のフライパン。今夜デビューしました。
いつも近所で買っている、ローストビーフにするお肉で焼いてみました。
テフロン製とは違って、焼き目がしっかりつくし見た目からおいしそう!
勝手がよく分からなかったので、焼いてからアルミホイルで少し落ち着かせてみて・・・
切ってみたら、こんな具合。
塩コショウでシンプルに。とってもおいしかった〜〜
よく切れるナイフが無かったので、すごく食べづらかった。
今度買いに行ってこよう!!
しばらくフライパンで焼くのにハマりそうですね。。。
今日は固定ローラーを1時間。
200Wで10分やって、あとは流すだけ。