回復走/海南鶏飯の素

今日は回復走をちょっとだけ。

先日、カルディで買ったジャスミンライス海南鶏飯の素を使って、
チキンライスを作る。

鶏ムネ肉はあらかじめ、お酒とショウガでもみ込んでおいて下ごしらえ。

いつもと作り方をかえて、鶏ムネ肉はジャスミンライスと一緒に炊飯器に入れてみた。


炊飯器で一緒に炊いた鶏ムネ肉は、かなりしっとりしていて美味しかった!