土用丑の日

妊婦さんはウナギNGなので、鶏のささみと茄子を焼き、蒲焼きのタレを作ってアレンジ。
しじみのお味噌汁を添えて。

土用丑の日は「う」のつく食べ物でOKというけれど・・・
今夜の食卓に「う」のついたものは無かった(汗