いばらきベーグル

旦那さんが茨城の出張先でベーグルを買って来てくれた。
いばらきベーグル

ここは素材にこだわっていて、野菜を練りこんだベーグルがたくさんあって有名みたい。
焼き芋ベーグルとかぼちゃベーグルを買って来てくれてさっそく食べてみたら、ふわふわな食感だった。
ベーグル特有のムチッとか、モチッっていうのを感じなくて、まるでパンのような気がするなぁ。。。
でも芋やかぼちゃの存在感はすごく強くて、粉の香りや味は好き。

これは私の中ではパンだと思うなぁ。
せっかく素材はいいのに、残念。。。