読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

オヤツ作り

料理

久々にオヤツを自分で作ってみる。

豆腐とバナナのココアケーキ

材料はホットケーキミックス、ココアパウダー、絹ごし豆腐、バナナ、少量の牛乳のみ。
バナナ以外を混ぜたら炊飯器に入れてスイッチオン!これだけ。

あまり時間をかけていられないので、これならとっても簡単に作れちゃう。

夜に旦那さんと食べてみると、しっとりしていて食べやすいと思いのほか好評だった。
甘みはバナナだけなので、砂糖は入れていない。

バナナはもう少し完熟したものを使って、生地に練りこんでしまえば、もっと甘みを感じることができるかな〜
美味しかったので、また近いうちに作ってみよう♪