自家製梅シロップ

今日も朝から運転手さんで病院へ。
今後は週２回の通院になりそう。

先日つくばで買ってきた青梅を冷凍しておいたので、自家製梅シロップを作ってみた。

お砂糖を使うのは使用量が目に見えて気が引けるから、ハチミツを使用。
(ちゃんとした)ハチミツはコストがかかるので、分かってはいるけれど中国産の安いハチミツで。

昨年も安いハチミツで作ってみたらおいしかったので、今年もリピート。
砂糖使うなら、まだこっちの方がいいかなと。

出来上がるのが楽しみ♪

週末は房総練なので、今夜のうちに房総へ移動。