今年も梅酒漬けました

料理

毎年恒例になっている梅酒作り。

３年目の今回は、ホワイトリカーを使わずにブランデーで作ってみた。

氷砂糖少し多めで。

完成が楽しみだなぁ〜♪
(１年ぐらい熟成させた頃にならないと私は飲めないか･･･)