揚げないシリーズが私の中でブームになってますが、今回で３回目。
旦那さんのお弁当にと、朝から"揚げない鶏のから揚げ"を作ってみた。
オーブンに入れる際に、鶏肉の表面に少しだけごま油を塗ってみたけれど、モモ肉は脂があるので必要なかったかな？
ムネ肉だったら表面に少し油を塗ったほうが美味しそうかも。気が向いたら今度やってみよう。
皮はおせんべいのようにパリパリになっていたので、(多少は脂質を摂取する意味で)食べられるのはいいかもしれない。
次の揚げないシリーズは何にしようかな〜
揚げないシリーズが私の中でブームになってますが、今回で３回目。
旦那さんのお弁当にと、朝から"揚げない鶏のから揚げ"を作ってみた。
オーブンに入れる際に、鶏肉の表面に少しだけごま油を塗ってみたけれど、モモ肉は脂があるので必要なかったかな？
ムネ肉だったら表面に少し油を塗ったほうが美味しそうかも。気が向いたら今度やってみよう。
皮はおせんべいのようにパリパリになっていたので、(多少は脂質を摂取する意味で)食べられるのはいいかもしれない。
次の揚げないシリーズは何にしようかな〜